맥주 덕후를 위한 특별한 국내 양조장 6

미식

맥주 덕후를 위한 특별한 국내 양조장 6

즉석에서 마시는 신선한 맥주의 맛

ⓒunsplash.com_ Adam Wilson
퇴근 후 샤워하고 혼자 마시는 한 잔. 기분이 안 좋을 때 친구와 마시는 한 잔. 어느 순간이고 기쁨과 위로가 되는 것이 맥주다. 여행지에서도 맥주를 원하는 맥주 덕후들이라면 개성이 듬뿍 담긴 국내 양조장을 주목하자. 즉석에서 마시는 ‘K-맥주’부터 재미있는 투어와 프로그램까지. 당신의 이번 여행은 맥주 향으로 가득할 것!

즐길 거리가 다양한 공간

1. 제주 ‘제주 맥주 양조장’

국내 수제 맥주 1위에 빛나는 제주 맥주! 양조장에서는 제주 맥주가 만들어지는 전 과정을 도슨트와 함께 둘러본다. 투어가 끝나면 펍에서 맥주 샘플러를 맛보거나 기념품 숍에 방문해 맥주 굿즈도 방문할 수 있어 마치 '맥주 테마파크'에 온 기분. 나만의 맥주잔 만들기, 귤 양갱 만들기 등 여러 프로그램도 운영되고 있으니 홈페이지를 참고해보자.

이곳에서 만드는 대표 맥주

  • 제주 위트 에일 : 감귤 껍질의 상큼함과 꽃향기가 입 안에 퍼진다.
인스타그램 @jejubeerofficial
ⓒ제주맥주 홈페이지
ⓒ제주맥주 홈페이지
페이스북 @제주맥주
ⓒ제주맥주 홈페이지
인스타그램 @jejubeerofficial
ⓒ제주맥주 홈페이지
ⓒ제주맥주 홈페이지
페이스북 @제주맥주
ⓒ제주맥주 홈페이지

제주 맥주 양조장
제주 제주시 한림읍 금능농공길 62-11

수제 맥주를 더 깊이 알고 싶다면

2. 제주 '맥파이 브루어리'

이태원에서 유명한 맥파이의 수제 맥주 양조장이 제주에 있다. 감귤 창고를 개조해 빈티지한 인테리어를 자랑한다. 양조장 투어 외에도 수제 맥주를 전문적으로 배울 수 있는 클래스를 진행하고 있는데, 시음 가이드부터 직접 맥주를 만들어보는 클래스까지 종류가 많다. 맥주와 더불어 수제 피자도 유명하니 같이 즐겨보는 것을 추천!

이곳에서 만드는 대표 맥주

  • 맥파이 페일에일 : 열대 과일과 감귤류의 풍미가 느껴지며 끝 맛이 쌉쌀하다.
맥파이 브루어리 홈페이지
인스타그램 @magpiebrewing
인스타그램 @magpiebrewing
맥파이 브루어리 홈페이지
인스타그램 @magpiebrewing
인스타그램 @magpiebrewing

맥파이 브루어리
제주 제주시 동회천1길 23

맥주에 담긴 속초 느끼기

3. 속초 ‘크래프트 루트’

속초 최초의 브루어리 펍. 양조장 견학을 예약하면 맥주를 생산하는 장비부터 제조 과정까지 자세한 설명을 들을 수 있다. 속초의 유명 관광지에서 이름을 따온 맥주와 속초 해산물로 만든 음식은 속초를 온전히 느끼기에 좋다. 이곳의 수제 맥주는 아시아와 유럽 유명 맥주 대회에서 수상할 만큼 맛이 뛰어나다.

이곳에서 만드는 대표 맥주

  • 설(雪) IPA : 파인애플과 멜론 향이 퍼지는 상쾌한 맛이 특징
  • 속초 IPA : 은은하게 퍼지는 솔향이 느껴지며, 열대 과일 맛이 남
인스타그램 @craftroot
인스타그램 @craftroot
페이스북 @크래프트루트
인스타그램 @craftroot
인스타그램 @craftroot
페이스북 @크래프트루트

크래프트 루트
강원 속초시 관광로 418

세계 최고의 양조 장비를 만나는 시간

4. 춘천 ‘스퀴즈 브루어리’

최근 춘천의 핫플레이스로 떠오른 양조장. 이곳의 소양강 에일이 2020 대한민국 주류 대상에서 최고 상인 ‘Best of 2020’을 수상해 더욱더 인기다. 투어 시 양조 과정과 설비, 맥주 종류 등의 설명을 들으며 갓 나온 맥주를 시음할 수 있을 뿐 아니라 투어가 끝나면 원하는 맥주를 한 잔 골라 마실 수 있어 인기가 많다.

이곳에서 만드는 대표 맥주

  • 소양강 에일 : 복숭아와 열대 과일의 풍미가 느껴짐
네이버블로그 @squeezebrewery
네이버블로그 @squeezebrewery
네이버블로그 @squeezebrewery
네이버블로그 @squeezebrewery
네이버블로그 @squeezebrewery
네이버블로그 @squeezebrewery
네이버블로그 @squeezebrewery
네이버블로그 @squeezebrewery

스퀴즈 브루어리
강원 춘천시 공지로 353

다채로운 공간에서 맥주 즐기기

5. 울산 ‘트레비어’

영남 지역의 최대 수제 맥주 양조장. 맥주를 다채롭게 즐길 공간을 갖췄다. 먼저, 견학장에서는 양조장 투어가 진행된다. 투어와 동시에 맥주 시음과 시그니처 잔까지 제공된다. 테라스에서는 족욕을 하며 시원한 맥주 한잔하기에 좋다. 제공되는 팔찌를 대고 맥주를 따르면 양만큼 가격이 측정되는 탭하우스도 놓치지 말자. 여러 종류의 맥조를 원하는 만큼 맛볼 수 있다.

이곳에서 만드는 대표 맥주

  • 트레비어 바이젠 : 바나나 향이 가득하며 목 넘김이 부드러움
  • 트레비어 우리쌀 라거 : 은은한 쌀의 단맛과 고소함, 쌉쌀함이 공존하는 맛
페이스북 @Trevier
ⓒ트레비어 홈페이지
ⓒ트레비어 홈페이지
인스타그램 @trevier_brewery_official
ⓒ트레비어 홈페이지
페이스북 @Trevier
ⓒ트레비어 홈페이지
ⓒ트레비어 홈페이지
인스타그램 @trevier_brewery_official
ⓒ트레비어 홈페이지

트레비어
울산 울주군 언양읍 반구대로 1305-2

캠핑 분위기 속에서 맥주 한잔

6. 가평 ‘크래머리 브루어리’

독일의 전통 양조 기술을 이용해 유럽식 맥주를 만드는 양조장. 독일 대사관의 만찬주로 사용될 만큼 뛰어난 맛을 자랑한다. 양조장 투어를 통해 독일 전통 양조 기술과 시음, 푸드 페어링을 경험할 수 있다. 이곳의 특별한 묘미는 야외 비어가든. 캠핑 의자와 테이블이 마련된 곳으로 데이트를 즐기려는 커플 여행자에게 인기 만점이다.

이곳에서 만드는 대표 맥주

  • 크래머리 바이젠복 : 부드러우면서 풍부한 바디감과 아로마 향이 특징
  • 가평 물안개 : 오트밀의 구수함과 홉의 향긋함이 어우러짐
인스타그램 @kraemerlee
인스타그램 @kraemerlee
인스타그램 @kraemerlee
인스타그램 @kraemerlee
인스타그램 @kraemerlee
인스타그램 @kraemerlee
인스타그램 @kraemerlee
인스타그램 @kraemerlee

위 여행 정보는 2021년 07월 기준으로 작성되었습니다.
트리플여행 가이드 앱

여행의 모든 것, 트리플이 가이드합니다.

#경기도 가평군#제주특별자치도 제주시#여행꿀팁#강원도 속초시

디스커버코리아

우리가 몰랐던 새로운 국내여행

전체보기