강남에서 맛보는 이색 보양식 4

미식

강남에서 맛보는 이색 보양식 4

새해엔 건강하게, 보양식 맛집 추천

인스타그램 @happy.eater.min
2022년 새해가 밝았어요. 여러분은 새해 소원으로 어떤 것들을 빌었나요? 저마다 다른 소원을 품고 있지만, 건강만큼은 모두의 관심사가 아닐까 싶어요. 특히 요즘처럼 날씨가 부쩍 추워지는 날에는 든든한 보양식이 절로 생각나기 마련이죠. 오늘은 건강한 새해를 시작할 수 있게 도와주는 이색 보양 음식을 모아봤어요. 강남에서 만날 수 있는 특별한 음식들로 올해를 기운차게 시작해 보아요.
맛집 가기 전,
야놀자에서 찾아보세요.

요즘 맛 잘 알들 은 야놀자 맛집으로 미리 줄 서기부터 할인까지 모두 이용 중인 거 알고 계시나요? 이용 방법은 아주 간단해요. 먼저 야놀자 앱에서 즐길거리를 클릭 후 맛집 아이콘을 누르면 야놀자에서 이용 가능한 모든 맛집을 검색할 수 있어요. 앱을 통해 미리 줄서기가 가능하기 때문에 인기 맛집도 현장 웨이팅 없이 이용할 수 있죠. 게다가 맛집별로 제공되는 할인쿠폰을 이용하면 금액 할인과 서비스 메뉴 제공도 받을 수 있어요. 이제부턴 외식이 생각날 때 야놀자 맛집에서 미리 찾아보세요!

1. 유명쉐프의 한식 맛집

청담만옥

인스타그램 @sozzaangmuksta
인스타그램 @mukbo_kj
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이름만으로 브랜드가 되는 장진우, 조용재 셰프가 오픈한 도산공원의 컨템퍼러리 한식 전문점입니다. 갤러리를 방불케 하는 감각적인 인테리어와 서비스에 오픈부터 지금까지 꾸준한 인기를 끌고 있어요. 소주, 위스키, 샴페인 등 80여 가지의 주류도 함께 판매하고 있어 애주가들에게도 소문난 맛집이라고 해요.
인스타그램 @sozzaangmuksta
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인스타그램 @yunho.choi.399
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대표 메뉴 중 하나인 성게알알알은 자양강장에 효능이 뛰어난 성게알과 연어알, 청어알, 날치알을 김과 해초류에 싸 먹는 플래터 메뉴로 비주얼과 맛을 모두 잡은 이곳의 메인으로 꼽히고 있어요. 그 밖에도 직접 만든 보리 쌈장이 함께 제공되는 부드러운 만옥보쌈과 향긋한 차돌 미나리전 등 호불호 없는 한식들을 한곳에서 모두 맛볼 수 있어 모임에 적합한 식당으로 추천합니다.

2.보양식의 스테디셀러

역삼 마삼계탕

인스타그램 @sisi_man0307

선릉과 역삼역 인근 직장인들에게 보양식 맛집으로 꾸준한 사랑을 받는 식당입니다. 백숙, 치킨, 주물럭 등 닭을 이용한 여러 요리들을 판매 중인데요. 그중 단연 1등은 마 삼계탕이겠죠. 우리가 흔히 먹는 삼계탕과 달리 이곳의 삼계탕 육수에는 마가 들어있어 국물이 유난히 뽀얗고 눅진합니다. 위를 보호하는 마의 효능 덕분인지 몸이 으슬으슬 춥거나 속이 더부룩할 때 먹으면 보약 못지않게 몸에 기운을 준다고 해요. 삼계탕에 들어가는 닭 또한 영계를 사용해서 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다.

3. 원기회복을 원한다면

논현동 돌곰네

인스타그램 @dongdonghk
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피로회복과 간 해독에 뛰어나다는 문어는 어떻게 먹어도 맛있지만, 숙회만큼 문어의 매력을 제대로 즐길 수 있는 요리는 없을 거예요. 부드러운 식감과 감칠맛 가득한 문어를 맛보고 싶다면 논현동 돌곰네를 추천합니다. 이곳은 독특하게도 문어숙회와 함께 톳쌈을 곁들일 수 있는데요. 야들야들한 문어숙회와 오도독한 톳의 식감이 더해지면 그야말로 환상궁합! 바다 내음 가득한 한 입은 맛있는녀석들에서도 인정한 조합이라고 하니 꼭 맛보시길 바라요.

4. 칵테일로 즐기는 삼계탕

논현 장생건강원

인스타그램 @yim_yebebe
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인스타그램 @k.taerim_
인스타그램 @what_idrink
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논현동 영동시장 내 옛 건강원의 느낌을 그대로 살려 칵테일바로 리모델링 한 곳입니다. 매장의 콘셉트만큼이나 칵테일 메뉴 또한 건강원의 느낌을 고스란히 살린 걸 볼 수 있죠. 도라지, 인삼, 허브 등이 들어간 이곳의 시그니처 칵테일은 어디서도 볼 수 없는 맛과 비주얼을 자랑합니다.
인스타그램 @sjjjjjj_90

특급호텔 출신의 바텐더가 선보이는 다양한 칵테일의 조합은 술을 마시는 중에도 건강한 느낌을 받게 합니다. 삼계탕 칵테일 또한 그중 하나인데요. 실제 삼계탕 육수가 들어간 칵테일에 인삼과 대추까지 더해져 미니어처 삼계탕을 보는듯한 느낌이 들어요. 은은한 한약재 향 또한 칵테일의 맛을 더욱 풍성하게 해주죠. 특별한 분위기에서 이색 보양식을 즐겨보고 싶다면 방문해 보세요.

위 정보는 2022년 1월 기준으로 작성되었습니다.
조혜인야놀자 에디터

여행 중의 여행은 맛집 투어

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